Dire que ma cliente Trish a réussi à compter ses macros est un euphémisme. Depuis janvier 2019, elle a perdu 50 livres, a une apparence et une sensation incroyables, et une analyse récente de la composition corporelle lui a montré qu'elle était en bonne santé.
C'est ma précieuse élève, et je me vante d'elle depuis un an et demi.
Mais l'autre jour, nous nous sommes rencontrés et il est devenu évident que quelque chose ne va pas.
«Je pense à la nourriture tout le temps. Je ne suis jamais rassasié, donc je pense toujours à ce que je vais manger ensuite », a-t-elle déclaré.
En plus de cela, parce qu'il est si strict tout le temps avec des mesures exactes, parfois c'est trop pour elle à supporter et elle va faire une séance de frénésie de deux heures, où elle mange tout ce qui est en vue. Elle a également révélé que ses crises de boulimie étaient presque une expérience hors du corps, où elle ne pouvait contrôler aucune de ses pensées ou émotions.
En entendant cela, j'ai suggéré qu'elle prenne peut-être une semaine de repos pour manger ce qu'elle veut, tout en essayant de prêter attention à ses signaux de faim. Ma suggestion la rendait blanche comme un fantôme et un air nauséeux, comme si je lui avais suggéré de se raser la tête pour s'amuser.
J'ai donc essayé une approche différente: je lui ai demandé si elle était satisfaite de l'endroit où elle se trouvait physiquement.
"Presque. Je pense que j'ai encore cinq livres à faire », a-t-elle déclaré.
Fait intéressant, quand elle a commencé à compter ses macros, son objectif était de perdre 25 livres. Puis 30. Puis elle a réalisé qu'elle voulait perdre 10 livres supplémentaires. Et maintenant, elle est là, en baisse de plus de 50 livres, et n'est toujours pas satisfaite de ses progrès.
Rationnellement, elle sait qu'elle est sur une roue de hamster sans fin, poursuivant quelque chose qu'elle ne pourra jamais attraper, mais émotionnellement elle est coincée, comme cette personne au cœur brisé après une rupture qui ne veut même pas se remettre de son ex.
Conclusion: le comptage des macros apporte des résultats et des résultats rapides pour la plupart des gens, mais à quel prix?
En même temps, j'ai suivi le cours de coaching Precision Nutrition. Aussi clichés que soient devenus ces mots à la mode, je suis de plus en plus convaincu par leurs concepts comme l'alimentation intuitive.
1. Adopter une approche inclusive ou exclusive de l'alimentation
De nombreux régimes se concentrent sur ce que vous ne devriez pas manger. Mais que se passerait-il si nous adoptions une approche inclusive plutôt qu'une approche exclusive de l'alimentation?. J'aime particulièrement le défi de 800 grammes d'Optimize Me Nutrition, la tâche étant de faire entrer 800 grammes de fruits et légumes dans votre corps chaque jour, ce que la personne moyenne ne fait pas. L'espoir ici est que vous serez moins susceptible de trop manger dans des aliments moins riches en nutriments, car vous consommez autant de fruits et de légumes. En même temps, ce sentiment que vous suivez un régime disparaît, car vous vous concentrez sur manger plus, pas moins.
2. Mangez jusqu'à ce que vous soyez rassasié à 80%
Ceci est un concept de nutrition de précision. L'idée est de faire attention à vos signaux de faim et de satiété et de manger ce que votre corps vous dit de manger, par opposition à une quantité limitée. Le problème est que tant de gens ont perdu le contact avec leurs signaux de faim qu'ils ne peuvent pas dire quand ils sont pleins à 80%.
3. Considérez l'échec comme une rétroaction
Il est facile de se décourager en cas d'échec. Mais l'échec est là où la croissance se produit. Comme l'a dit avec éloquence la diététicienne Jennifer Broxterman: «L'échec n'est que des points de données comme un scientifique qui détermine ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas, et cela vous aide à savoir où vous avez besoin de plus d'aide ou de soutien», a déclaré Broxterman. «Au lieu d'être découragé… regardez l'échec avec curiosité, compassion, gentillesse et honnêteté radicale. Et puis avance."
4. Facilitez la réussite
Une coach en nutrition m'a parlé une fois d'une de ses clientes qui s'arrêtait toujours pour la restauration rapide sur le chemin du retour du travail parce qu'elle conduisait juste à côté du Wendy's. Ce qui l'a beaucoup aidée, c'est de prendre un chemin différent pour rentrer du travail, elle ne pouvait donc pas être tentée. Si vous commencez à prêter attention au moment et à la raison de votre échec et que vous écoutez les commentaires, vous pouvez alors commencer à faire de petits changements qui facilitent la réussite, ce qui peut être aussi simple que de prendre une autre route.
5. Faites de petits pas pour changer
Bien que nous souhaitons tous un succès rapide, nous voulons également un succès à long terme. Une approche du changement par petits pas et basée sur les habitudes a beaucoup plus de sens en termes de durabilité. J'aime le petit changement d'habitude chaque mois. Cela peut être quelque chose comme vous assurer de manger des légumes ou des protéines à chaque repas, ou de boire de l'eau lorsque vous vous réveillez le matin pour ne pas avoir si faim tout de suite, ou de préparer des déjeuners pour la semaine. Prenez une seule nouvelle action jusqu'à ce que cela devienne une habitude à laquelle vous n'avez pas besoin de penser, puis construisez-la le mois prochain.
Note de l'éditeur: cet article est un éditorial. Les opinions exprimées ici et dans la vidéo sont celles de l'auteur et ne reflètent pas nécessairement les vues de BarBend. Les réclamations, affirmations, opinions et citations proviennent exclusivement de l'auteur.
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