Enfin de bonnes nouvelles dans la poursuite en cours pour perdre plus de graisse. Selon une étude récente de l'Université technique de Munich, la quantité de graisse brune chez l'homme est trois fois plus élevée qu'on ne le croyait auparavant. Alors pourquoi cette bonne nouvelle dans la lutte contre les graisses indésirables? Parce que la graisse corporelle brune brûle les graisses, la graisse produit de la chaleur qui rend les gens plus maigres, et plus vous avez de graisse corporelle brune, plus vous pourriez devenir maigre.
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Par rapport à la graisse blanche moins désirable, la graisse corporelle brune brûle l'énergie à un rythme beaucoup plus élevé. Jusqu'à présent, la quantité que les gens avaient de ce type de graisse était considérée comme minime. Cette nouvelle étude jette un nouvel éclairage sur la quantité de graisse que les humains brûlent les graisses possèdent réellement, et la plus grande quantité est une bonne nouvelle pour ceux qui aspirent à un physique plus mince. Alors, quelle est exactement la graisse corporelle brune et en quoi est-elle différente de la graisse blanche?
Fondamentalement, il existe deux types de graisses. Le premier est le tissu adipeux blanc, qui est utilisé pour le stockage d'énergie et décomposé pour la création d'ATP. C'est aussi ce dont on veut se débarrasser. La graisse brune est sa cousine métaboliquement active, elle régule la chaleur corporelle par découplage. Il est appelé «brun» car il contient des mitochondries et un apport sanguin réel. Malheureusement, nous commençons à perdre cette bonne graisse en vieillissant. Les bébés et les mammifères en hibernation portent beaucoup pour aider à réguler la température de leur corps. On a toujours pensé qu'une fois que nous atteignions l'âge adulte, le ratio de graisse blanche / brune était fixé et que rien ne pouvait être fait. Cela peut ne pas être vrai car des recherches sont en cours selon lesquelles certains composants pourraient influencer la transition du blanc au brun en créant une «graisse beige."
Nous savons que l'exercice est utile avec ce qui précède, ainsi que certains stimulants (principalement des antagonistes bêta 2). Ceux-ci, cependant, ont des effets secondaires car ils affectent négativement la pression artérielle et la fréquence cardiaque. Récemment, certaines découvertes ont montré des voies intéressantes pour stimuler la transition de la graisse blanche à la graisse brune sans effets secondaires graves. Exposition à des températures froides: étant donné que la graisse brune est utilisée pour réguler la température centrale du corps, il est logique que l'exposition à des environnements plus froids augmenterait la dépense calorique et augmenterait la production de graisse brune.
Les effets thermogéniques de la graisse brune peuvent être activés de plusieurs manières, chez les animaux et les bébés en hibernation, le déclencheur est le froid. Les températures froides déclenchent une libération de noradrénaline dans la circulation sanguine, une hormone adrénergique qui a plusieurs rôles importants, dont l'un est d'activer la graisse brune via le récepteur adrénergique bêta-3 (récepteur adrénergique β3).
Une étude du Japon, où des chercheurs ont demandé à 12 jeunes hommes avec des quantités inférieures à la moyenne de graisse brune active de s'asseoir dans une pièce à 63 degrés F pendant deux heures par jour pendant six semaines. Au début, les participants à l'étude ont brûlé en moyenne 108 calories supplémentaires dans le froid par rapport à des températures intérieures plus normales. Après six semaines, cependant, leur corps brûlait 289 calories supplémentaires dans le froid, et les scanners TEP-CT ont indiqué que leur activité de graisse beige avait effectivement augmenté. Maintenant, ce ne sont pas seulement les calories brûlées, mais l'augmentation globale du taux métabolique qui rend la graisse brune si intéressante. Des douches froides, des bains de glace, etc. pourraient tous être un bon ajout à votre programme de perte de graisse.
Ce n'est pas une nouvelle qu'un exercice approprié vous permettra de rester sur la bonne voie pour un corps maigre. Cela dit, il déclenche également la libération de norépinépehrine et donc l'oxydation des graisses et ses avantages vont plus loin car il conduit à la dégradation des protéines.
L'un des produits de la dégradation des acides aminés dans les tissus musculaires est l'acide β-aminoisobutyrique (BAIBA), résultant de la dégradation des acides aminés thymine et valine. On pense que BAIBA agit comme une molécule de signalisation messagère, libérée dans la circulation sanguine par l'exercice, qui aide le corps à répondre aux demandes de plus d'énergie en augmentant la β-oxydation des acides gras. Il a également été récemment découvert que BAIBA peut induire le tissu adipeux blanc (WAT) pour exprimer des gènes spécifiques de la graisse brune - y compris le très important thermogénique UCP1. Par conséquent, une supplémentation en BAIBA pourrait avoir des effets positifs sur la transformation du blanc en graisse beige. En guise de mise en garde: les études que j'ai trouvées ont été menées sur des personnes sédentaires, mais il va de soi qu'il y a un avantage à l'ajouter à votre pile. Pensez 500 à 750 mg par jour.
Quiconque a déjà pris un souffle à la menthe connaît la sensation de froid que vous ressentez. Le menthol est un agoniste du récepteur TRPM8, également connu sous le nom de récepteur du froid et du menthol. Par conséquent, la consommation de menthol déclenche la thermogenèse dans la graisse brune en imitant une exposition au froid à long terme.
Nitrates inorganiques que l'on trouve dans les légumes-feuilles. on sait depuis longtemps que les légumes-feuilles sont utiles pour réduire la tension artérielle, ainsi que des propriétés anti-obésité et antidiabétiques. Une étude que j'ai trouvée montre que les nitrates inorganiques provoquent une accumulation accrue de graisse brune, une oxydation plus élevée des acides gras parmi la graisse blanche et une absorption plus élevée d'oxygène. Une rotation ici serait de faire du jus de betterave une partie de votre boisson pré / intra-entraînement. Le jus de betterave contient de grandes quantités de nitrates inorganiques ainsi que des sucres, il donnera donc une belle pompe pendant l'entraînement et aidera à la transition de la graisse blanche à la graisse brune.
Dans l'ensemble, ce sont des développements très excitants alors que nous apprenons de nouvelles voies de perte de graisse en dehors de la voie bien connue des stimulants. La recherche proposera de nouveaux composants pour faire avancer le processus.
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