Smoothie au beurre d'arachide et à la gelée

Inspiré du sandwich préféré de tout le monde, ce smoothie regorge de friandises nutritionnelles, y compris du kéfir acidulé, qui est encore plus riche en probiotiques intestinaux que le yogourt. Vous trouverez également des cerises séchées, dont les antioxydants peuvent aider à accélérer la récupération musculaire après l'entraînement, et du germe de blé pour une gamme de nutriments indispensables comme le zinc, le magnésium et les vitamines B.

Poudres puissantes: Au-delà du lactosérum, vous pouvez désormais vous procurer un certain nombre de poudres à base de plantes autres que le soja telles que les graines de chanvre, de pois, de citrouille ou de tournesol et le riz.

Ingrédients

• 1 tasse de boisson au kéfir nature faible en gras
• 1 cuillère à soupe de poudre de protéine nature ou vanille
• 2 cuillères à soupe de germe de blé
• 1 cuillère à café de beurre d'arachide non salé
• 1⁄4 tasse de cerises acidulées séchées
• 1⁄2 cuillère à café d'extrait de vanille pur (omettre si vous utilisez des protéines de vanille)
• 1⁄2 petite banane surgelée, hachée
• 1 cuillère à soupe d'arachides hachées (facultatif)

les directions

1. Placer tous les ingrédients sauf les arachides dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans un verre et saupoudrer d'arachides si désiré.

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