L'élément nutritif au nom embarrassant

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Quentin Jones
L'élément nutritif au nom embarrassant

Sperme-quoi?

Je suis dans la longévité. J'étudie des façons de faire des humains… ah, de qui je plaisante? J'étudie des moyens de ME vivre plus longtemps. J'emploie des hacks d'extension de vie. Je concocte des formulations. J'ai une collection de cadavres réfrigérés au sous-sol que j'étudie pour trouver des indices sur la vie éternelle. Est-ce que je viens de dire ça à voix haute?

Mais je ne suis pas comme les vieux et faibles gens qui s'abonnent au magazine Life Extension pour qu'ils puissent simplement s'accrocher à cette bobine mortelle quelques jours de plus pour voir leur récolte de navets se concrétiser une fois de plus, ou cuscuter / danser au mariage de leur petit-fils. Phooey à ça.

Non, je veux rester aussi vivant, aussi électrique, aussi turgescent que je le suis maintenant aussi longtemps que je peux. Si, à l'âge de 90 ans, je ne casse pas des broncos, des bovins à la corde ou des alpagas toute la journée et que je tombe ensuite au lit avec un vétérinaire plantureux pour gros animaux, je considérerai que mes efforts de prolongation de vie ont été un échec.

Non pas que j'aie jamais fait des trucs comme ça, mais tu as l'idée.

Le hack qui me passionne actuellement est une substance portant le nom de spermidine, et oui, elle a d'abord été isolée du liquide séminal. Passer à autre chose.

Ce qui est important, c'est qu'il a été démontré que la spermidine dans certains modèles animaux augmente la durée de vie de 25%. De plus, vous n'avez probablement pas besoin d'en consommer beaucoup pour bénéficier de ses effets et, mieux encore, la source la plus riche est un produit alimentaire que beaucoup d'entre nous mangeaient régulièrement avant qu'il ne se démode.

Qu'est-ce que la spermidine exactement?

La spermidine est un composé polyamine impliqué dans tout un tas de processus biologiques liés à la prolifération cellulaire et à la différenciation cellulaire. Plus précisément, il aide à réguler l'apoptose et l'autophagie.

Le premier terme fait référence à un processus cellulaire par lequel les cellules choisissent de se «tuer» lorsqu'elles sont confrontées à une maladie grave. Le second est lié au premier et fait référence à un processus par lequel la cellule se «mange» elle-même en libérant des enzymes destructrices.

Ces processus semblent être une mauvaise chose, mais ils ne le sont pas. Un corps en bonne santé doit savoir quand nettoyer la maison, pour ainsi dire, et si l'apoptose et l'autophagie étaient ralenties ou entravées, des cellules ou des organites endommagés pourraient s'accumuler, entraînant finalement un cancer, un vieillissement prématuré et / ou la mort.

D'un autre côté, vous ne voulez pas non plus que l'apoptose et l'autophagie soient endémiques.

La spermidine, tout comme la restriction calorique ou les médicaments prolongeant la vie comme la rapamycine ou la metformine, remplit (entre autres choses) ce que j'appelle la «fonction Boucle d'or», qui établit un «juste bon» équilibre entre les deux processus, prolongeant ainsi théoriquement la vie.

Où puis-je me procurer de la spermidine?

Malheureusement, personne ne sait exactement combien de spermidine vous devez prendre pour prolonger la vie. Mais la dose quotidienne recommandée d'un supplément de spermidine populaire est de 1 mg. (3 capsules) par jour, ce qui correspond probablement à une dose efficace. Le problème est, une bouteille de 270 capsules (0.3 mg. de spermidine par comprimé) vous coûtera environ 150 dollars.

Heureusement, les aliments comme le soja, le fromage cheddar et les champignons contiennent des quantités relativement importantes de spermidine (207 mg / kg, 199 mg / kg et 89 mg / kg, respectivement). Mais le grand champion est ce que les noix d'aliments naturels des années 1980 utilisaient régulièrement à la cuillère sur leurs céréales: germe de blé. Un kilogramme contient 243 mg. de spermidine.

Regarde où je vais? Vous pouvez obtenir une quantité beaucoup plus grande de spermidine que ce qui est contenu dans les suppléments en mangeant simplement quelques grammes de germe de blé, et à un prix astronomiquement meilleur.

L'ami hacker qui m'a informé de tout ce scandale de la spermidine a acheté 5 kilogrammes (environ 11 livres) de germe de blé non raffiné pour 30 $ de réduction sur eBay. Il a fait le calcul, et cela équivaut à environ un milliard de pilules de la société de suppléments.

La différence de coût entre les deux produits est d'environ 7000%.

Mon ami a même contacté la société de suppléments de spermidine, et ils ont accepté à contrecœur ses calculs. Cependant, ils ont contredit l'idée que certaines personnes peuvent souffrir de maux d'estomac dus au germe de blé et que les oméga-3 qu'il contient pourraient devenir rances.

Bon essai, les gens de supplément de spermidine, bon essai.

Si vous décidez d'ajouter de la spermidine à votre alimentation en utilisant du germe de blé, vous n'êtes pas forcément obligé de choisir le sac de 5 kilos. Amazon propose une belle sélection de produits de germe de blé de plus petite taille. Ma marque préférée est Bob's Red Mill Wheat Germ.

Certes, ce n'est pas aussi économique que d'acheter un sac de la taille d'un cheval sur eBay, mais c'est quand même une assez bonne affaire lorsque vous le comparez au supplément moyen de spermidine.

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Les références

  1. Jingling Fan, et al. «La spermidine associée à l'exercice sauve l'atrophie des muscles squelettiques des rats vieillissants induits par la D-gal grâce à une autophagie améliorée et une apoptose réduite via la voie du signal AMPK-FOXO3a», Oncotarget, 2017, 14 mars; 8 (11): 17475-17490.

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