La vinaigrette au citron Tahini qui ne ruinera pas votre alimentation

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Jeffry Parrish
La vinaigrette au citron Tahini qui ne ruinera pas votre alimentation

Cette vinaigrette d'inspiration moyen-orientale ne contient que 50 calories et 4 g de matières grasses provenant d'aliments entiers: les graines de sésame (l'ingrédient principal du tahini). Diluer le mélange avec du jus de citron et de l'eau tiède donne à votre tahini la bonne consistance et transforme un aliment riche en calories en une vinaigrette plus légère. 

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de tahini
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 gousse d'ail râpée ou écrasée
  • Au goût sel et poivre

les directions

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un bocal Mason. Mettez le couvercle hermétiquement et secouez pour combiner.
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