Astuce Brownies au gâteau au fromage santé. Sérieusement.

La meilleure façon de garder le cap tout en perdant de la graisse? Assurez-vous que vous ne détestez pas la vie dans le processus. C'est là que ceux-ci entrent en jeu.

Ils ne sont pas la bombe à sucre que vous attendez du gâteau au fromage ou des brownies conventionnels, mais ils combinent les deux avec des ingrédients de meilleure qualité. Ils sont copieux car ils contiennent des protéines et peuvent facilement s'intégrer à votre alimentation quotidienne sans compromettre vos efforts pour vous faire maigrir.

Les ingrédients du brownie

• 1/3 tasse de farine de noix de coco
• 1/2 tasse d'avoine moulue dans un Nutribullet ou un robot culinaire
• 1 tasse de protéines chocolatées Metabolic Drive®
• 1/2 tasse de cacao en poudre
• 1/2 tasse de Splenda (le type fait pour la cuisson qui est égal au sucre, tasse pour tasse)
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1/4 cuillère à café de sel de mer
• 3/4 tasse de yogourt grec sans gras
• 1/4 tasse de lait d'amande vanille non sucré
• 4 blancs d'oeufs
• 1/2 tasse de compote de pommes non sucrée

La couche de gâteau au fromage

• 1 tasse de fromage à la crème sans gras
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
• 1/3 tasse Splenda
• 3/4 tasse de pépites de chocolat noir

les directions

1. Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit et vaporiser un plat de cuisson 9 × 9 avec un enduit à cuisson.
2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la couche de brownie et bien mélanger avec un batteur à main électrique.
3. Versez la pâte dans votre plat de cuisson et mettez-la au four pendant 15 minutes.
4. Retirez et laissez reposer pendant environ 10 minutes.
5. Dans un plat plus petit et allant au micro-ondes, faites fondre votre fromage à la crème, édulcorant et cacao en poudre. Cela devrait prendre environ 30 secondes, selon votre micro-ondes. Quand c'est fait, remuer jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
6. Répartir uniformément sur les brownies semi-refroidis et saupoudrer les pépites de chocolat sur le dessus.
7. Remettez-les au four pendant 15 minutes supplémentaires. Le temps de cuisson dépend de votre four, alors collez un cure-dent au centre et s'il en ressort propre, ils sont cuits! Coupez-les en 16 carrés et dégustez.

Macros

• Calories par carré: 105
• Protéine: 9.2 grammes
• Lipides: 3 grammes
• Glucides: 7 grammes