Astuce faire des biscuits au fromage à la citrouille

Tout le monde en a marre de la citrouille. C'est ce qui se passe avec les tendances alimentaires. Ils sont chauds pendant un moment, nous allons collectivement par-dessus bord, et puis nous ne pouvons plus les supporter. Souviens-toi du chou frisé? Même les gens qui n'ont jamais essayé le chou frisé étaient fatigués du chou frisé.

Mais c'est différent. Oui, la citrouille est un ingrédient principal, mais il y a aussi une brique entière de fromage à la crème dedans, qui rachète totalement le délicieux. Qu'en est-il de la nutrition? Eh bien, il y a environ 75 grammes de protéines dans toute la recette, un minimum de glucides pour un dessert et aussi faible en gras que vous le souhaitez.

Ingrédients

• 1 tasse (environ 3.5 cuillères) de protéines Vanilla Metabolic Drive®
• 8 onces de fromage à la crème. Utilisez sans gras ou sans gras. Tout va faire.
• 1 tasse de purée de citrouille en conserve - environ une demi-boîte
• 1/4 tasse de Splenda (ou un édulcorant hypocalorique équivalent au choix)
• Éclaboussure d'extrait de vanille
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
• Des touches libérales de cardamome, de cannelle, de gingembre ou un mélange d'épices pour tarte à la citrouille
• Facultatif: noix hachées de toutes sortes ou pépites de chocolat noir

les directions

1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.
2. Mélanger les ingrédients ensemble. Ne vous inquiétez pas de lisser tous les grumeaux de fromage à la crème, les biscuits s'avèrent toujours incroyables même avec une pâte grumeleuse.
3. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou la vaporiser d'huile de cuisson.
4. Utilisez une cuillère moyenne pour répartir uniformément la pâte en 8 à 10 biscuits.
5. Cuire au four pendant 15-20 minutes en fonction de votre four et de la taille de vos biscuits.
6. Vérifiez la cuisson en poignardant un biscuit avec un cure-dent. Si le choix sort propre, c'est fait. S'il sort avec de la pâte, il lui faut encore quelques minutes.