Astuce Faites ces brownies protéinés époustouflants
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Christopher Anthony
Suivre un régime et rester maigre signifie couper toutes vos friandises et collations préférées, n'est-ce pas? Tort.
Faire de simples échanges d'ingrédients fera toute la différence. Nous réduisons les calories tout en ajoutant des protéines supplémentaires, en remplaçant le beurre et les huiles par de la compote de pommes, en utilisant des blancs d'œufs au lieu d'œufs entiers et en utilisant du lait d'amande au lieu du lait ordinaire.
Certes, est-ce que nous éliminons les «mauvais» aliments? Pas tous. Nous savons que les jaunes ont leurs avantages, par exemple. Mais je vais supposer que vous avez déjà ces nutriments avec vos repas réguliers. Cette recette consiste à contrôler vos calories et à savourer des délices, afin que vous puissiez facilement atteindre vos objectifs de perte de graisse.
Vous ne vous sentirez pas privé lorsque vous aimez ce que vous mangez. Et soyons sérieux, plus vous vous sentez «interdit» de savourer un dessert ou une collation, plus vous en avez envie. Alors c'est là que ça entre en jeu. C'est un simple échange qui ne brisera pas votre alimentation de la même manière qu'une spirale descendante en une feuille entière de «vrais» brownies le ferait.
De plus, l'ajout de la protéine Metabolic Drive® vous fera vous sentir plus rassasié. Le supplément de protéines facilitera l'arrêt à 1 ou 2 morceaux au lieu de la casserole entière.
La recette
Ingrédients:
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de farine d'amande
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- pincée de sel
- 1 tasse de Splenda (le type fait pour la cuisson qui est égal au sucre, tasse pour tasse)
- 1/2 tasse de cacao en poudre non sucré
- 1 1/2 tasse de protéines chocolatées Metabolic Drive®
- 1 tasse de compote de pommes non sucrée
- 1/2 tasse de yogourt grec nature faible en gras
- 4 blancs d'oeufs
- 1/2 tasse de pépites de chocolat noir
- 1/2 tasse de PB2 (beurre d'arachide en poudre)
- L'eau
Les directions:
- Préchauffez le four à 350 degrés.
- Dans un bol moyen, fouetter ensemble les farines, le bicarbonate de soude, le sel, le Splenda, le cacao en poudre et la protéine en poudre.
- Une fois combiné, ajoutez la compote de pommes, le yogourt et les blancs d'oeufs. Bien mélanger les ingrédients humides et secs et incorporer les pépites de chocolat noir.
- À l'aide d'un enduit à cuisson, vaporisez un plat allant au four de 9 pouces et versez la pâte à brownie jusqu'à ce qu'elle recouvre uniformément le fond du plat.
- Cuire au four pendant 30 minutes. Laisser refroidir complètement.
- Mettez le PB2 dans un petit bol et ajoutez de l'eau jusqu'à ce que vous ayez une consistance un peu plus liquide que le beurre de cacahuète. Arroser de brownies refroidis. Coupez les brownies en 12 morceaux et dégustez!
Calories et macros par carré:
- Calories: 94
- Protéine: 10 grammes
- Graisse: 2.7 grammes
- Glucides: 7.5 grammes
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