Être maigre, vraiment maigre, est généralement un état transitoire car tous les régimes sévèrement restrictifs finissent par prendre fin. D'une part, la fin d'un régime est bonne. Vous pouvez rire de façon délirante alors que la crème glacée coule sur votre menton. De plus, il devient plus facile de se muscler.
Mais le mauvais côté est que votre cône en V commence à s'assouplir, à se brouiller et à s'étaler jusqu'à ce qu'il s'agisse d'une sorte de cône en U, ce qui n'est vraiment pas du tout un cône.
Des recherches récentes suggèrent cependant que la prise de curcumine après la fin d'un régime hypocalorique pourrait limiter la quantité de graisse que vous récupérez, même si pour une raison quelconque vous arrêtez également de vous entraîner.
C'était une étude sur les rats et avant de dire quoi que ce soit, les études sur les rats sont très bien, merci. Leur physiologie est similaire à la nôtre et vous pouvez surveiller attentivement chaque moment de veille et de sommeil car ils vivent dans des cages à roues et sont logés dans des institutions scientifiques.
Tu ne peux pas faire ça avec les humains. Ils objecteraient. Et ils tourneraient probablement le nez à la roue d'exercice et insisteraient sur l'un de ces vélos Peloton stupides et trop chers où un entraîneur virtuel qui est probablement impuissant à rouler autant de sourcils vous pousse à pédaler plus vite.
Quoi qu'il en soit, les scientifiques ont pris des rats et les ont divisés en deux groupes. Un groupe suivait un régime de restriction calorique et avait accès 24 heures sur 24 à l'une de ces roues de course emblématiques des rats. L'autre groupe n'avait pas de roue et ils ont pu manger autant qu'ils voulaient.
Après 3 semaines, les rats entraînés ont été divisés en trois groupes. Le premier groupe a pris fin immédiatement et les deuxième et troisième groupes avaient leurs roues de roulement verrouillées et ont été réintroduits dans l'alimentation ad libitum (autant qu'ils le souhaitent) pendant une semaine.
De plus, l'un de ces groupes a reçu un gavage quotidien (gavage) de curcumine (200 mg / kg) tandis que l'autre groupe a reçu un placebo.
Lorsque les rats ne faisaient plus d'exercice et recevaient autant qu'ils voulaient manger, la masse corporelle augmentait naturellement, accompagnée d'une augmentation de 9 à 14 fois des tissus adipeux épdidymaire, périrnéal et inguinal. En d'autres termes, ils sont devenus tubby dans tous les endroits où l'on ne veut pas entrer, mais toutes ces augmentations ont été atténuées dans le groupe de la curcumine.
De plus, les rats nourris à la curcumine avaient une courbe d'insuline beaucoup plus favorable et une protéine C-réactive beaucoup plus faible (une mesure de l'inflammation) que le groupe non curucmine.
Les chercheurs ont conclu que,
«… Les résultats indiquent que la curcumine a un effet protecteur contre la reprise de poids et une altération du contrôle métabolique après une période réussie de perte de poids grâce à un régime et à l'exercice, peut-être via l'inhibition de l'action des glucocorticoïdes et l'inflammation."
La plupart des gens, après l'arrêt d'un régime, ne reviennent probablement pas brusquement à leurs mauvaises habitudes alimentaires antérieures. Au lieu de cela, ils relâchaient progressivement leur régime précédemment spartiate et recommençaient lentement à reprendre du poids jusqu'à ce qu'ils se réveillent un matin et découvrent qu'ils ne sont pas seulement potelés, mais qu'ils ont un sentiment renouvelé de dégoût de soi.
Même ainsi, il y a de nombreuses raisons de penser que la curcumine fonctionnerait tout aussi bien pour prévenir le gain de graisse après le régime chez l'homme. Bien sûr, les preuves humaines sur cet aspect particulier de la curcumine sont en grande partie inexplorées, mais du moins empiriquement, la curcumine semble garder les kilos à distance.
La quantité de curcumine administrée était l'un des aspects qui soulevaient les sourcils de l'étude chez le rat. La posologie était de 200 mg / kg, ce qui correspond à 18 000 mg. pour une personne de 200 livres. C'est environ trente-six 500 mg. capsules par jour.
Une quantité aussi importante ferait colorer vos larmes, votre sueur, votre urine et vos excréments d'une sorte d'orange Day-Glo initialement agréable mais finalement effrayante. Ne paniquez pas, cependant. Il y a une solution simple.
La curcumine pure et simple est notoirement difficile à absorber pour les rats et les humains, les chercheurs ont donc dû surdoser les rats pour s'assurer qu'ils recevaient une dose thérapeutique. Si les chercheurs avaient plutôt ajouté de la pipérine (un dérivé du poivre noir) à la curcumine, ils auraient pu augmenter l'absorption jusqu'à 2000%, éliminant ainsi le besoin de doses aussi énormes.
En fait, vous n'avez qu'à prendre quelques capsules de curcumine / pipérine Biotest® par jour, ce qui est un peu plus gérable que 36 par jour.
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