Astuce la recette du bol de brownie en 5 minutes

La déception à propos des brownies

Ce qui est nul dans la préparation de brownies, c'est tout le processus de cuisson. Préchauffer le four, chauffer la cuisine, faire un énorme gâchis en mélangeant des bols et des casseroles, puis attendre une demi-heure pendant la cuisson.

C'est beaucoup d'obstacles à franchir juste pour une collation.

Alors, comment pouvons-nous changer cela en un temps de cuisson de 5 minutes sans chauffer toute la cuisine??

Oh je sais ce que tu penses, tu es béat: «Peut-être que les collations DEVRAIENT être difficiles à préparer pour que les gens ne les mangent pas tout le temps.»(Totalement quelque chose que je dirais comme un meathead suffisant.)

Point valide, mais ces brownies sont riches en protéines, faibles en glucides (pour un dessert), sans céréales et pleins des mêmes avantages nutritionnels que ceux de la tarte à la citrouille de votre grand-mère.

Regarde:

Ingrédients

• 1 tasse de purée de citrouille pure (environ la moitié d'une boîte de 16 onces)
• 2 cuillères de protéines de chocolat Metabolic Drive®
• 2-4 cuillères à soupe d'édulcorant aux fruits de moine, Stevia, Splenda (ou tout substitut de sucre de votre choix)
• Pincée de sel
• Des fesses pleines de cannelle

Options pour plus de délices

• 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir
• 2 cuillères à soupe d'amandes hachées
• Cocowhip (garniture de crème fouettée à base d'huile de coco)

les directions

1. Mélangez tous les ingrédients ensemble. (Pas la crème fouettée.)
2. Vaporisez légèrement un bol séparé avec de l'huile d'avocat ou de l'huile de cuisson que vous avez.
3. Ajoutez le mélange dans le bol huilé et répartissez-le uniformément.
4. Mettez-le au micro-ondes et zappez-le. Étant donné que les micro-ondes varient, commencez avec seulement 3-4 minutes, puis vérifiez la cuisson. Mais si votre micro-ondes est faible, optez pour le temps de cuisson complet de 5 minutes.
5. Laisse refroidir un peu, puis profite.

Remarque: puisque cette recette ne contient pas d'œufs, vous pouvez la manger légèrement insuffisamment cuite au milieu… pour encore plus de gourmandise.

Calories et macros

Maintenant, cela va sembler beaucoup de calories par rapport à un brownie conventionnel, mais gardez à l'esprit que c'est UN BOL ENTIER plein de brownie. Et c'est aussi dense que de manger un repas entier (petit-déjeuner n'importe qui?).

Si vous preniez une recette de brownie conventionnelle et en mangiez un bol entier, vous en mangeriez plusieurs fois la teneur en calories. De même, si vous deviez le réduire à la même taille qu'un brownie conventionnel d'une once, la teneur en calories semblerait être rien.

• Calories: 319 (sans les options pour plus de délices)
• Glucides: 32 grammes (8 à partir de fibres)
• Protéine: 42 grammes
• Lipides: 4 grammes

Astuce: vous ne pouvez pas manger tout le bol? C'est beaucoup! Surtout si vous avez un ventre de fille.

Alors essayez de couper la recette en deux. Utilisez une demi-tasse de citrouille, une cuillère de protéines et juste une cuillère à soupe d'édulcorant. Ensuite, réduisez la durée du micro-ondes à environ 2-3 minutes.