5 meilleures collations protéinées

Que l'objectif soit de perdre de la graisse ou de gagner du muscle, l'apport en protéines est généralement une priorité. Il est difficile de comprendre pourquoi: les protéines remplissent, elles aident à minimiser les pics de sucre dans le sang, elles sont associées à une tonne d'avantages pour la santé et elles nous aident à gagner de la masse musculaire maigre.

La partie délicate est que lorsque vous êtes en déplacement, les protéines sont le macronutriment le plus difficile à trouver - en dehors des protéines, des glucides et des graisses. Peu de gens sont heureux de garder la poitrine de poulet cuite à la vapeur dans leur poche toute la journée, nous avons donc compilé les meilleures collations protéinées pour vous garder plein d'énergie pendant vos déplacements.

Meilleurs bars

UN Bar

Les barres ONE font partie des meilleures barres protéinées du marché. Par rapport à leurs concurrents, ils ont une excellente texture moelleuse, en plus ils ne contiennent qu'un gramme de sucre par barre. Disponible dans une grande variété de saveurs, beaucoup trouvent que c'est tout simplement la meilleure barre de protéines au goût aussi - elles sont simplement faciles à manger et elles contiennent une quantité considérable de 20 grammes de protéines pour démarrer.

Avantages

• De nombreuses barres contiennent des fibres prébiotiques, qui peuvent avoir des avantages pour la santé digestive.
• Les barres ne contiennent qu'un gramme de sucre et sont relativement faibles en glucides nets.
• Par rapport aux concurrents, ils ont une belle texture moelleuse.

Les inconvénients

• Les barres ONE «classiques» contiennent des édulcorants artificiels, dont tout le monde n'est pas fan, mais la société produit des barres naturellement sucrées sous sa gamme «Basix».
• Ce ne sont pas les barres protéinées les moins chères du marché.
• Chaque barre a une couche de glaçage. Certains l'aiment, d'autres pas.

UN Bar

ONE Bar Une barre protéinée à base de lactosérum qui ne contient qu'un gramme de sucre et une grande variété de saveurs au choix. Magasinez Amazon

Meilleur Jerky

Boeuf séché à l'ancienne People's Choice

Pour ceux qui recherchent la collation la plus riche en protéines et la plus faible en glucides, il est difficile de dépasser la viande séchée. Mais beaucoup de saccadés contiennent du sucre ou du sirop et finissent par ne pas être aussi faibles en glucides. La viande séchée de People's Choice n'en fait pas partie - c'est une viande séchée à l'ancienne sans sucre, sans ingrédients artificiels, sans nitrates, sans conservateurs et sans glucides, aromatisée simplement avec du sel, du poivre, de l'ail et un peu de sauce soja.

Avantages

• Cette gamme de saccadés de People's Choice est entièrement naturelle et ne contient pas de nitrates.
• Il n'y a pas de sucre et il n'y a pas du tout de glucides dans ce produit.
• Ceci est un produit d'une entreprise familiale basée à Los Angeles.

Les inconvénients

• Ce saccadé est très démodé, ce qui signifie qu'il est remarquablement résistant.
• Le produit est compatible avec le Paléo, mais il convient de noter que le bœuf n'est pas nourri à l'herbe, si c'est une priorité.

Boeuf séché à l'ancienne People's Choice

Boeuf séché à l'ancienne People's Choice

Un saccadé moelleux à l'ancienne, riche en protéines et totalement exempt de glucides et d'ingrédients artificiels.

Magasinez Amazon

Meilleur végétalien

Bada Bean Bada Boom

Pour les protéines végétales, les haricots méritent leur réputation de référence. Bada Bean Bada Boom est disponible en plusieurs saveurs et les fèves torréfiées sont pré-emballées dans des sachets de 100 calories, ce qui rend le contrôle des portions plus facile que jamais. Chaque portion fournit 7 grammes de protéines, 1 gramme de sucre et peut-être le plus impressionnant, un énorme 5 grammes de fibres. Le punch one-two de protéines et de fibres est idéal pour maintenir la satiété entre les repas.

Avantages

• Chaque portion fournit à la fois des protéines et des fibres, qui sont toutes deux excellentes pour gérer la faim.
• La collation est livrée dans des emballages pratiques de 100 calories pour un contrôle facile des portions.
• Bada Bean Bada Boom se décline en plusieurs saveurs savoureuses: sriracha, sel de mer, barbecue mesquite, cacao en poudre, cannelle douce, wasabi, ail et oignon.

Les inconvénients

• Sept grammes de protéines par portion peuvent être un peu faibles pour certaines personnes.
• Les haricots sont transformés dans une installation qui contient des noix, il n'est donc peut-être pas idéal pour les allergies extrêmement sensibles.
• De temps en temps, un paquet contiendra un haricot très dur qui pourrait causer des douleurs dentaires.

Bada Bean Bada Boom

Bada Bean Bada Boom

Des fèves simplement croquantes, assaisonnées et torréfiées qui offrent une combinaison rassasiante de protéines et de fibres.

Magasinez Amazon

Meilleur Keto

Barre de céto parfaite

Beaucoup de barres «céto-friendly» sont simplement riches en protéines sans beaucoup de matières grasses, mais ces barres fournissent presque deux fois plus de grammes de matières grasses que de protéines. Fabriquées à partir de tous les ingrédients naturels, les barres sont faites à base d'amandes et sont disponibles en trois saveurs différentes.

Avantages

• Le profil nutritionnel répertorie environ deux fois la quantité de matières grasses sous forme de protéines dans chaque barre.
• Il n'y a pas d'arômes ou d'édulcorants artificiels dans ces barres.
• Chaque barre fournit plus de 20% de l'apport quotidien recommandé en fibres.

Les inconvénients

• Puisqu'elles contiennent du collagène, les barres ne sont pas adaptées aux végétariens.
• Certains fans de céto préfèrent limiter la fibre de tapioca, qui est un ingrédient important dans les barres.

Barre de céto parfaite

Barre de céto parfaite

Une barre pratique et riche en matières grasses qui fournit beaucoup de fibres et aucun ingrédient artificiel

Magasinez Amazon

Combien de protéines dois-je manger chaque jour?

Les recommandations varient beaucoup, ici, car il y a une différence entre la quantité de protéines dans le corps a besoin et combien coûte idéal si la perte de poids ou le gain musculaire est une priorité.

La FDA recommande environ 50 grammes de protéines par jour pour éviter une carence en protéines. Mais si l'objectif est de perdre de la graisse tout en préservant les muscles, ou de gagner du muscle tout en minimisant le gain de graisse, il peut être plus prudent de suivre les directives établies par les organisations sportives. L'American College of Sports Medicine et l'Association internationale des fédérations d'athlétisme, ainsi que l'American Dietetic Association et les diététistes du Canada, suggèrent tous 1.2 à 1.7 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel pour ceux qui cherchent à améliorer leurs performances sportives et leur composition corporelle.(1) (C'est votre équilibre de muscle et de graisse.)

Il y a beaucoup d'experts autoproclamés qui insisteront sur le fait qu'un nombre plus élevé de 2.2 grammes par kilogramme de poids corporel, ou 1 gramme par livre, est vraiment ce qui est nécessaire pour atteindre ces objectifs. La vérité est que même si cela n'aura probablement pas d'effet négatif, ce n'est pas absolument nécessaire.(2) (3) (4) (5) Il est vrai qu'il y a des preuves que pour les bodybuilders et les personnes ayant des niveaux de masse musculaire extraordinairement élevés qui veulent perdre de la graisse aussi rapidement que possible humainement, il peut être conseillé d'en manger 2 ou 3 grammes de protéines par kilogramme.(6) (7)

Rappelez-vous, cependant, que cela s'applique à une infime partie de la population. Pour la personne moyenne, même ceux qui s'entraînent tous les jours, 1.2 à 1.7 grammes par kilogramme de poids corporel semblent être suffisants pour la perte de graisse et le gain musculaire.

Conseils BarBend

• Les recommandations protéiques susmentionnées sont importantes pour gagner ou maintenir du muscle. Mais ces objectifs ne seront atteints qu'avec la bonne quantité de calories - cela vaut la peine de déterminer vos besoins en calories pour obtenir les résultats les plus rapides et les plus efficaces.
• Beaucoup de gens se focalisent sur la «qualité» des protéines et pensent que le lactosérum est meilleur que l'œuf, mieux que le haricot, etc. Il est peu probable que la qualité d'une protéine soit un facteur de votre succès tant que l'apport total en protéines et en calories est pris en compte. Ne vous inquiétez pas trop de la provenance des protéines.(8) (9)
• Les barres protéinées ont tendance à se ramollir considérablement sous l'effet de la chaleur, alors stockez-les (et transportez-les) selon vos préférences.
• Le régime régit la gestion du poids, mais rappelez-vous que l'exercice et le sommeil partagent le trône. Concentrez-vous sur les trois et à peu près tout s'améliore.

Les plats à emporter

Peu importe que vous soyez végétalien, céto, paléo ou om-nom-nomnivore, il existe une collation protéinée qui vous permettra de vaincre plus facilement la faim et d'atteindre vos objectifs alimentaires. Les protéines ne sont pas toute l'équation, mais c'est une partie très importante du succès de toute personne à la diète. Mangez et profitez du voyage.

Les références

1. Rodriguez NR et coll. Position de l'American Dietetic Association, des diététistes du Canada et de l'American College of Sports Medicine: Nutrition et performance athlétique. J Am Diet Assoc. 2009 Mars; 109 (3): 509-27.
2. Knight EL et coll. L'impact de l'apport en protéines sur le déclin de la fonction rénale chez les femmes ayant une fonction rénale normale ou une insuffisance rénale légère. Ann Stagiaire Med. 18 mars 2003; 138 (6): 460-7.
3. Beasley JM et coll. Un apport plus élevé en protéines calibré par biomarqueur n'est pas associé à une altération de la fonction rénale chez les femmes ménopausées. J Nutr. 2011 août; 141 (8): 1502-7.
4. Antonio J et coll. Un régime riche en protéines n'a pas d'effets nocifs: une étude croisée d'un an chez des hommes entraînés en résistance. J Nutr Metab. 2016; 2016: 9104792.
5. Poortmans JR et coll. Les régimes réguliers riches en protéines présentent-ils des risques potentiels pour la santé des athlètes?? Int J Sport Nutr Exercice Metab. 2000 mars; 10 (1): 28-38.
6. Helms ER, et al. Recommandations factuelles pour la préparation d'un concours de culturisme naturel: nutrition et supplémentation. J Int Soc Sports Nutr. 12 mai 2014; 11:20.
7. Longland TM et coll. Une augmentation par rapport à une faible teneur en protéines alimentaires lors d'un déficit énergétique combiné à un exercice intense favorise une plus grande prise de masse maigre et une perte de masse grasse. Am J Clin Nutr. 2016 Mars; 103 (3): 738-46.
8. Association américaine de diététique; Diététistes du Canada. Position de l'American Dietetic Association et des diététistes du Canada: régimes végétariens. J Am Diet Assoc. 2003 juin; 103 (6): 748-65.
9. Millward DJ. La valeur nutritionnelle des régimes à base de plantes par rapport aux besoins humains en acides aminés et en protéines. Proc Nutr Soc. 1999 mai; 58 (2): 249-60.